Vuelvo a San Sebastián porque haber hablado de ella dos veces sin detenerme en uno de sus famosísimos bares de ‘pintxos’ es un delito que debería estar tipificado en el código penal. Para redimirme, voy a recomendar uno de los más emblemáticos de la ciudad, ‘La espiga’, que lleva desde 1928 deleitando con su gastronomía en miniatura a aristócratas de la belle èpoque, primero, y a donostiarras y turistas amantes del buen comer, después.

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