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21 mayo 2019

“El salmón se ha convertido en el pescado favorito de los españoles”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Bjorn Erik Stabell, director Consejo de Productos del Mar de Noruega en España

¿Es verdad que el salmón es uno de los pescados más saludables? 

El pescado es un alimento muy sano. 

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21 mayo 2019

El debut de Cristina

Publicado en La Gaceta de Salamanca

Christina Rosenvinge es una de esas mujeres gloriosas que morirá –cuanto más tarde mejor- teniendo cara de niña. Hizo “Chas”en 1987, algo que aún no le han perdonado algunos intelectuales de la música que le recuerdan “que tuvo un pasado”. …seguir leyendo

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19 mayo 2019

 “Si sales bien de cualquier sitio siempre dejas una puerta abierta a volver”

Publicada en La Razón

MARCOS DE QUINTO, empresario. Autor de “Notas desde la trinchera” (Deusto)

 

Que Marcos de Quinto es ahora una de las piezas fundamentales de Cs es algo que nadie duda, pero antes, como sabe tanta gente, desarrolló una exitosa carrera profesional en Coca-Cola, que analiza hasta la extenuación en su libro “Notas desde la trinchera (Deusto). …seguir leyendo

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18 mayo 2019

Peligrosas mujeres bellas

Publicado en La Razón

 

Las mujeres guapas siempre fueron sospechosas. Y   no han dejado de serlo en el siglo XXI. Se las sigue considerando menos fiables, menos preparadas, menos esforzadas y, en definitiva, menos todo, salvo en lo que atañe a la belleza. …seguir leyendo

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14 mayo 2019

Rubalcaba

Publicado en La Gaceta de Salamanca

Me encontré con Alfredo Pérez Rubalcaba hace un par de semanas o quizás tres. Le encontré mejor que nunca y pensé que, pese a sus dotes para la política, haberse liberado por fin de ella le había hecho más libre y más feliz. …seguir leyendo

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12 mayo 2019

“Creo que gracias a no tener whatssapp me da tiempo a hacer tantas cosas”

Publicado en La Razón
BERTA BERNARD, autora de Mi nombre es Greta Godoy (Planeta)

Berta Bernad tenía cuanto desean las mil y una jovencitas del siglo XXI: un blog de moda consolidado, más de 95.000 seguidores en Instagram y una etiqueta deinfluencer . …seguir leyendo

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12 mayo 2019

“Los productos lácteos tomados con moderación son excelentes”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Dr. Aniceto Charro Salgado, médico especialista en Endocrinología y Nutrición de HM Hospitales. Director de CEEN (http://www.centrodeestudiosendocrinos.es/index.php/somos)

¿En qué se diferencia la dieta atlántica de la mediterránea?

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11 mayo 2019

El enemigo está cerca

Publicado en La Razón

Ahora que acaba de desactivarse una red de pedofilia en Internet, en la que han resultado detenidas 79 personas en España, vuelvo a reflexionar sobre eso que siempre me ha parecido tan insólito: ¿de verdad hay tantas personas que disfrutan con la pornografía infantil? …seguir leyendo

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07 mayo 2019

Los conservadores

Siempre esbozo una sonrisa cuando me hablan de los periódicos en los que trabajo y mencionan lo conservadores que son con cierto retintín. Así como  entre el desprecio y el recochineo, los que se sienten por encima de sus páginas,  insisten en que me costará escribir de lo que quiero y que seguro que tengo quien me vaya marcando el camino.

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06 mayo 2019

“Los celíacos representan el 1 por ciento de la población general. Además hay personas no celíacas con sensibilidad al gluten”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Luis Rodrigo Sáez. Doctor en Medicina  y Especialista en Aparato Digestivo.
 

 

¿Por qué cada día hay más productos sin gluten en el mercado?, ¿es que cada vez hay más celiacos?

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