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PRENSA · Entrevistas

“El mejor favor que podría hacer el presidente Sánchez a España es convocar elecciones”

Publicado en La Razón

ARTURO FERNÁNDEZ, actor y empresario teatral.

Disculpen que no sea nada original y que, como cualquiera de ustedes haya caído rendida a los pies de Arturo Fernández. Por su educación, por su talante y por su elegancia que, por cierto, va más allá de la ropa que se pone y tiene más que ver con aquello que decía el Cardenal Newman: “el hombre elegante nunca hace daño a los demás”. …seguir leyendo

“Las cocineras somos más discretas: queremos valer lo que valemos, sin humo”

Publicada en La Razón

MARIA JOSÉ SAN ROMÁN, cocinera y propietaria del restaurante Monastrell (Alicante).

María José San Román es una de nuestras grandes cocineras. Según muchos expertos, la que más sabe de aceite y arroz en nuestro país. Y también la que más investiga, se mueve, aprende, medita y reflexiona sobre la cocina y sobre la situación de las mujeres en la gastronomía española.

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“Actualmente hay 390 medicamentos con problemas de suministro”

Publicada en el suplemento de salud de La Razón

Marta Muiña López, farmacéutica titular de la Farmacia Juan Carlos I en Pontevedra.
 

¿Qué productos básicos debería contener un buen botiquín casero?

Un botiquín doméstico debería contener analgésicos, antitérmicos y antiinflamatorios para el dolor y la fiebre como aspirina, paracetamol e ibuprofeno;  un termómetro y material para cura como gasas y guantes estériles, vendas, esparadrapo, tiritas, tijeras y pinzas; antisépticos como povidona yodada, clorhexidina o agua oxigenada; suero fisiológico; pomada para picaduras de insectos y crema antiinflamatoria; medicamentos antiácidos y por último medicamentos para aliviar los síntomas de la gripe y el resfriado.

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“El consumidor debe atender a la lista de ingredientes”

Publicada en el suplemento de salud de La Razón

Dra. ALBA SANTALIESTRA PASÍAS, Secretaria Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y Presidenta Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón.

 

¿Por qué es tan importante el etiquetado de los alimentos?

El etiquetado de los alimentos es la información que tiene el consumidor en los productos a la hora de adquirirlos y de la que puede conocer tanto los ingredientes como la composición nutricional, entre otros aspectos, por lo que le permite seleccionar los que adquiere y consume. …seguir leyendo

“El AOVEe está especialmente recomendado en la infancia”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

 

Santiago Botas, consultor internacional especializado en los aceites de oliva virgen extra en Gaulas Consulting.

 

El aceite de oliva es un súper alimento ¿cuáles son sus propiedades?

El aceite de oliva virgen es un zumo de fruta natural. …seguir leyendo

“La popularidad es como el catarro, se adquiere por contagio”

Publicado en La Razón

CARMEN POSADAS, escritora. Autora de LA MAESTRA DE TÍTERES  

 

Dice Carmen Posadas,  una de nuestras escritoras más celebradas, que La maestra de títeres, su última novela publicada en Espasa, es “lo mejor que he escrito”. Esta frasecita dicha en corto, que con tanta frecuencia utilizan otros autores, en la boca de Carmen Posadas, siempre timidísima y prudente, resulta una absoluta novedad. …seguir leyendo

“Nosotros vemos lo peor de la condición humana, pero también lo mejor”

Publicado en La Razón

HERNAN ZIN, reportero de guerra, escritor y director de documentales.

 

Hay quien dice que los reporteros de guerra de ahora se juegan aún más la vida que los de antes. No es que se dejen olvidado el chaleco antibalas en la camioneta o que se acerquen más a los lugares de conflicto que sus compañeros del pasado, es que ahora están solos. …seguir leyendo

“He tenido cierta estabilidad en mi profesión gracias al teatro”

Publicado en La Razón

ANTONIO MOLERO, actor

 

Antonio Molero es uno de esos actores catapultados por la tele hasta el infinito y más allá. Ya con Médico de familia y su personaje de Poli, alcanzó tal fama que hasta llegó a incomodarle en su vida cotidiana; pero no le quedó más remedio que acostumbrarse porque después, el papel de Fiti en Los serrano, se la redobló.  …seguir leyendo

“Para los diabéticos recomiendo una dieta mediterránea modificada”

Publicado en La Razón

Patricia Enes, directora médica de Dialibre, especializada en diabetes.

 

¿Para la diabetes se recomienda la dieta mediterránea igual que para la población en general?

Algunos aspectos de la dieta mediterránea, casi todos, son recomendables para todas las personas, como el consumo de frutas y verduras frescas y en variedad o la preferencia por las grasas saludables como el aceite de oliva. …seguir leyendo

“En Cataluña no interesa lo madrileño”

Publicado en La Razón

JOSEMA YUSTE, actor (Dirige e interpreta “TAXI” en el teatro Maravillas)

Conozco a Josema Yuste desde hace tantos años que estoy por pedirle que se haga la entrevista él mismo. Y debo confesar que no hay vez que no charle con él que no me parta de la risa.

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