«El selenio es esencial para los hombres»

– Director del Servicio de Reproducción Asistida del Hospital Quirón Barcelona –

-¿Hay que seguir algún tipo de dieta especifica cuando se está en un proceso de fertilización?

-Cuanta más armonía en equilibrio tengas todo tu cuerpo muchísimo mejor, tanto el hombre como la mujer. Cada vez más, en terapia alternativa, nos dicen que antes de que una pareja se some- ta a un tratamiento debe hacer una consulta con un nutricionista. Es muy importante para asegurar que no hay un déficit de cualquier mineral, vitami- nas, y otros nutrientes impor- tantes que pueden afectar tanto a la calidad del óvulo como a la del espermatozoide.

-¿Durante el tratamiento de fertilización, ¿hay algún tipo de alimento recomendado y prohibido?

-Lo más importante en el pro- ceso de reproducción es evitar que el cuerpo fabrique lo que llamamos radicales libres, que se consigue gracias a los antioxidantes presentes en las frutas y verduras. Todo lo demás tiene cabida, incluso las grasas, aunque hay que intentar consumir más pescado con omega-3. La carne magra, por ejemplo, es muy importante, sobre todo, para la fertilidad masculina, porque lleva sele- nio y es esencial en la producción espermática.

-Dentro de las frutas y verduras, ¿hay algunas más recomendables?

-Lo más importante es lo que produce la vitamina A y que está presente en zanahorias, espinacas… La vitamina C, por ejemplo la encontramos en tomates, cítricos, etc. Ade-más, la vitamina E protege la membrana de la celular.

-¿El control de las calorías para que no exista sobrepeso es importante?

-Tanto el sobrepeso como el peso bajo pueden afectar tanto a la calidad ovárica femenina como a los espermatozoides.