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Restaurante Tras os Montes

El restaurante Tras os Montes nos lleva directamente hasta Portugal, y aquellos que sientan saudade –esa bella palabra lusa que podríamos traducir como nostalgia- del país vecino verán ampliamente cumplidas sus expectativas no sólo por su evocadora gastronomía sino también por su decoración, típicamente lusa. Quizás por eso, por evocar su niñez en Estoril, cuenta entre sus clientes con el mismísimo Rey de España pero también con otros asiduos de postín como la duquesa de Badajoz.

Y claro, si de homenajear a la gastronomía portuguesa se trata, el protagonista absoluto no podía ser otro: el bacalao, del que presumen de tener de una receta diferente para cada día del año.

Lee el artículo completo en El Blog de la Guía del Ocio.

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