– Propietario de «Celicioso» –
-¿Por qué una tienda de productos sin gluten?
-Nació en 2010 cuando me diagnosticaron que era celiaco. Me encontré con la dificultad que hay para poder disfrutar de un producto delicioso y sin gluten al mismo tiempo. ...seguir leyendo
Tal y como están las cosas en la tierra, no es raro que el hombre lleve ya tiempo albergando la posibilidad de marcharse a otro lugar. Los sueños literarios siempre parecían conducir hasta Marte, el planeta que ahora sabemos que es rojo y que antes creíamos que tenía habitantes verdes; pero una vez descubiertas casi todas sus características, gracias a todos esos satélites que inundan nuestro espacio cercano, la imaginación del hombre se ha extendido a otros posibles paraísos espaciales. ...seguir leyendo
Seguro que a los nostálgicos, a los amantes de lo retro o, simplemente, a todos aquellos que piensan que cualquier tiempo pasado fue mejor, les encantará saber que en Madrid siguen celebrándose guateques. Como los de antes, los de Alfredo Landa y José Luís López Vázquez. Un viaje a los años sesenta y setenta que podemos hacer en la planta baja de Lolina Vintage Café, un lugar de culto en pleno barrio de Malasaña en el que, además de mover el esqueleto –como se decía en esa época- se puede desde desayunar a cenar, sintiéndonos siempre como en nuestra propia casa –o la de nuestra abuela–.
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Dicen que a perro flaco todo se le vuelven pulgas y debe ser, tal vez, que nuestra tremenda situación económica acarrea otras desgracias, aún no mencionadas en los discursos de Romney. En ellos se cita, sí, el horror del gasto público; ¿pero acaso se dice cuánto llevamos gastado en los últimos años, en resolver casos de niños desaparecidos? ...seguir leyendo
«El fútbol es una de las cosas que nunca te fallan en la vida. Te pueden fallar tus padres, tus hijos, pero el fútbol nunca»
– Director de cine –
DE CERCA
«Si yo hubiera sido de derechas, como dicen, sería director general de TVE, o ministro de Cultura o podría haberme ido al Instituto Cervantes de Nueva York. ...seguir leyendo
Hoy recomiendo un local para todos los gustos y casi todos los bolsillos. Porque, ¿a quien no le gusta el pan con sabrosos contenidos? El que esté libre de pecado que tire la primera piedra y se aleje del Lunch Box & Tiki Room; pero casi será el primero, porque quien entra en este universo del bocata no se resiste a probar tan exquisito manjar en un ambiente desenfadado informal y divertido que, habitualmente, prefiere la gente más joven. ...seguir leyendo
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