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PRENSA · Blog de La Guía del Ocio

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19 abril 2012

EcoBar

Lo ecológico está de moda y como muestra, el Ecobar. Un restaurante que ha cuidado tanto su carta, en la que la mayoría de las materias primas son 100% naturales de procedencia ecológica, como su decoración en la que nos sorprendemos, nada más entrar, con un coquetísimo rincón lleno de fantasía que han llamado ‘Alicia en el país de las maravillas’. ...seguir leyendo

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17 abril 2012

Restaurante Masia Romani

De entre las amigas que tengo que cocinan bien, la que más me gusta como lo hace es Ana Duato. Y no es de ahora, ni desde que empezó a ser Merche en “Cuéntame”, cocina bien desde hace más de veinte años que es cuando la conocí yo. ...seguir leyendo

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13 abril 2012

Restaurante Tras os Montes

El restaurante Tras os Montes nos lleva directamente hasta Portugal, y aquellos que sientan saudade –esa bella palabra lusa que podríamos traducir como nostalgia- del país vecino verán ampliamente cumplidas sus expectativas no sólo por su evocadora gastronomía sino también por su decoración, típicamente lusa. Quizás por eso, por evocar su niñez en Estoril, cuenta entre sus clientes con el mismísimo Rey de España pero también con otros asiduos de postín como la duquesa de Badajoz.

Y claro, si de homenajear a la gastronomía portuguesa se trata, el protagonista absoluto no podía ser otro: el bacalao, del que presumen de tener de una receta diferente para cada día del año.

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08 abril 2012

Eurotel Punta Rotja Costa de los pinos, Mallorca

Cuando uno cree que lo ha visto todo de Mallorca, que ya no puede haber más maravillas, y sobre todo que no cabe en ninguna parte de la isla ni un alfiler va y se encuentra con un lugar privilegiado que se llama Costa de los Pinos. Allí, en el norte de la isla, a unos pocos kilómetros de distancia de Cala Bona y Cala millor se encuentra un rinconcito en el que hay muy pocas cosas. Unas cuantas casas desperdigadas, un campito de golf…¡Y un hotel! Sí un hotel, El Eurotel de Punta Rotja.

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03 abril 2012

La Favorita de David Bustamante

Que nadie se asuste, porque las predilectas de Bustamante siguen siendo Paula Echevarría, su guapísima mujer, y la pequeña Daniela, la niña de sus ojos. Pero hay un restaurante en Madrid que a David le encanta, se llama precisamente así, ‘La Favorita’, y me lo recomendó la última vez que estuvo en mi anterior programa de Telemadrid, ‘Madrid a la última’ –aunque espero que venga pronto a ‘Ahora Marta’ porque no sabéis la de peticiones que nos llegan a través de twitter de sus fans, que son de lo más fieles-. Volviendo a ‘La Favorita’, la verdad es que, como dice David, es un lugar absolutamente especial donde, además de degustar la exquisita gastronomía navarra, se viven momentos irrepetibles y enseguida os cuento porqué.

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30 marzo 2012

El Filandon

Martes, 28 de marzo de 2012. Noche antes de la huelga general. Salgo con mi marido y unos amigos a cenar, a ver si despejo la cabeza. Y, naturalmente, espero encontrarme un sitio casi vacío. Pero no, pese a la ubicación, aparece ante mis ojos un restaurante con llamas humeantes en el jardín flanqueando un pasillo de piedra que conduce al interior. Dentro, enormes comedores muy iluminados ¡llenos a reventar! ¡Un miércoles! ¡El día antes de la huelga! ¿Y eso?- Pregunto. Pues que se come requetebién. Pertenece a los dueños de Pescaderías Coruñesas. Ya saben, las que dicen que surten a la Casa Real y que poseen otros dos restaurantes de postín en Madrid, O’Pazo y El Pescador. Vamos-digo yo- que la cuenta nos va a salir por un ojo de la cara.

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26 marzo 2012

Restaurante Ginger

Llamándose Ginger –jengibre–, el sabor de boca que nos deja este restaurante no podía ser sino dulce. Y no sólo por sus postres, de los que hablaré después, que también, sino sobre todo por la excelente relación calidad-precio de una carta tan extensa como asequible. Ginger es la última propuesta de un grupo que en los últimos años se ha convertido en todo un éxito tanto en Barcelona –Baltazhar o La Fonda– como en Madrid, donde uno de sus restaurantes –Bazaar– se convirtió en uno de los favoritos del matrimonio Beckham cuando vivía en la capital. Dicho esto, ya sabemos que no huelen a ajo pero además hay que decir que tienen una decoración especialmente cuidada.

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21 marzo 2012

Taberna La Pequeña, en Murcia

La semana siguiente a mi viaje a Almería fui a Murcia para volver a “conferenciar”. Allí me recibieron la directora de Fundación Cajamar, la tan valiosa como encantadora Carmen Gímenez y Rodrigo, colega periodista, también de la Fundación –y también creador y presidente de la Academia de Gastronomía de la zona-, además de mi buena amiga la también periodista Belén Pardo, artífice de mi relación con Murcia desde hace años. “Conferencié”, con muchísimo público por cierto, a pesar de ser viernes y luego me agasajaron llevándome a una taberna de mucho renombre en Murcia, La pequeña.

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16 marzo 2012

Hotel Plaza Vieja en Almería

Estamos en temporada de conferencias por España. Y, si el año pasado abrí el ciclo, de conferencias Río de letras, de Blanca (Murcia), organizada por la Fundación Pedro Cano, con una sobre Don Juan en la literatura española-tengo un relato publicado en un libro colectivo junto a otras reconocidas escritoras españolas sobre el personaje de Don Juan-, este año comencé en Almería con una conferencia sobre Internet, comunicación y redes sociales, dentro del ciclo “La mirada del hombre”, organizado por la Fundación Cajamar. ...seguir leyendo

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13 marzo 2012

Seven & Six

Apenas seis meses le han bastado a Seven & Six para convertirse en uno de los locales de referencia de la capital gracias a una oferta de cócteles que van de los clásicos Cosmopolitan, Dry Martini o Pisco Sour a nuevas y originales creaciones como La Violetera, a base de wodka, lima y sirope de violeta. Habituales de la noche madrileña como Fonsi Nieto, Arancha de Benito o María José Suaréz –y otros menos frecuentes como la ex ministra socialista Leire Pajin- ya lo conocen y seguro que a estos nombres se unirán muchos más porque ahora incorpora a su divertida oferta una carta que nos invita a comer o cenar a mesa puesta, a tapear e incluso a maridar sus tapas con un cóctel.

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