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02 junio 2014

“Los niños aprenden por imitación”

Dr. Antonio José Dominguez Pérez. Especialista del Área de Pediatria del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla.

– ¿Marcar los hábitos nutricionales en familia es muy importante para una vida saludable?
– Por supuesto, desde que introducimos en el niño la alimentación complementaria, es decir, todo aquel alimento distinto a la leche, éste debe ser partícipe en las distintas comidas de los padres, y que éstos participen de forma activa en que su hijo/a adquiera unos hábitos nutricionales saludables. ...seguir leyendo

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 EN LOS MEDIOS, EN LOS MEDIOS · Entrevistas
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01 junio 2014

“Las redes sociales que dan tanto miedo mejorarán la profesionalidad”

Escritora y periodista. Así se define Marta Robles, que después de 30 años en los que ha tocado todos los palos afirma que es una mujer de su tiempo y como tal, «multimedia», si bien señala que las redes sociales, «que dan tanto miedo», no sustituirán al periodismo, pero sí favorecerán la profesionalidad. ...seguir leyendo

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01 junio 2014

El derecho al olvido

Llevo años advirtiendo en conferencias a los jóvenes y no tan jóvenes del mayor de los peligros de Internet: la incapacidad para el olvido. Una foto exhibida en las redes que a los 18 años puede parecer intrascendente, a los 28 puede convertirse en el peor de los castigos. ...seguir leyendo

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26 mayo 2014

Cuanta más experiencia, más miedo tienes”

Killian Jornet. Corredor de montaña

Acaba de recibir el premio Aventurero del año, que otorga la prestigiosa revista National Geographic; pero, en realidad, no solo este año de galardón, sino la vida entera de Kilian Jornet, poseedor de todos los récords posibles en ascenso y descenso de montañas, ha sido una pura aventura. ...seguir leyendo

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25 mayo 2014

EL ARMA MÁS EFECTIVA

Jordania, Cisjordania, Israel… No existen lugares en el mundo más sagrados para las tres grandes religiones monoteístas del planeta. Y, sin embargo, tampoco hay otro lugar en el globo donde el conflicto sea tan permanente. La Tierra Santa parece ser más un espacio invadido por la ambición que por la espiritualidad. ...seguir leyendo

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21 mayo 2014

La venganza

Soy poco rencorosa y aunque me duelen las maldades que recibo de otros, sobre todo si hay premeditación, trato de olvidar siempre que puedo, y si no, de perdonar, que proporciona mucha paz. Lo de perdonar, lo consigo, digamos, casi siempre; lo de olvidar no y, a veces, hay afrentas que me ponen la carne a la temperatura de un caldo de pollo. ...seguir leyendo

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18 mayo 2014

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Siempre me he preguntado cuál es el objetivo de separar a los niños de las niñas en los colegios. Supongo que antes esto se hacía por esas cosas de la moral, más bien doble, que presumían que poniendo una línea divisoria entre ambos no se exacerbarían esos sentimientos tan absolutamente lícitos como normales; pero ¿ahora? ...seguir leyendo

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14 mayo 2014

Siempre nosotras

Siempre que la Historia decide dar un paso atrás o que la Religión insiste en endurecer sus normas o que cualquier sociedad retrocede en su marcha hacia el futuro, somos nosotras, las mujeres, quienes lo sufrimos de distintas maneras: viéndonos obligadas a abandonar nuestros trabajos, restringiendo nuestros derechos, poniéndonos el velo, o hasta convirtiéndonos en esclavas. ...seguir leyendo

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12 mayo 2014

“Hay celíacos que no saben que lo son”

Dr. Diego Juzgado. Jefe del servicio de Aparato Digestivo de Hospital Universitario Quirón Madrid.

– ¿Qué es la enfermedad celíaca?
– La enfermedad celiaca es la expresión de un daño intestinal secundario a una reacción inflamatoria anómala contra una proteína presente en la mayoría de cereales denominada gluten. ...seguir leyendo

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12 mayo 2014

“ Convierto la basura otra vez en material”

Javier Goyeneche. Fundador y Presidente de ECOALF.

Conozco a Javier Goyeneche desde hace años y nunca lo había visto tan entusiasmado. Pero no es raro, el fundador y presidente de ECOALF, la marca que utiliza como materias primas botellas de plástico, redes de pesca usadas o neumáticos, para crear ropa, complementos y casi cualquier cosa, ha conseguido su sueño, no solo de reciclar al cien por cien, sino de lograr que lo que vende sea tan chic como para que, pese a ser reciclado, la mismísima Gyneth Paltrow haya caído rendida a sus encantos. ...seguir leyendo

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