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Blog Archives

Manu Tenorio

Luis Alberto de Cuenca

«La excelencia se ve reaccionaria»
– Escritor –

DE CERCA
«La LOGSE fue una especie de horror pactado con los pedagogos que se dedicaron a arruinar la vida del alumno, con unas enseñanzas mínimas y la falta de valoración del esfuerzo de los primeros sobre el de los últimos.

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«El aceite de oliva es el mejor protector frente a la cariogénesis»

-¿Hay alimentos especialmente perjudiciales para la salud bucodental?
-Los carbohidratos muy ricos en azúcares y elaborados son los alimentos que, en principio, se deberían excluir. Entre ellos, muy especialmente, los que estén en forma semi líquida o pegajosa, porque bañan el diente como si se tratara de una emulsión, de algo untuoso y pegajoso, que va a atraer las bacterias. ...seguir leyendo

Pertenencias

Recoger, conservar, guardar, almacenar, coleccionar, atesorar… En definitiva, tener. Los seres humanos nos sentimos más seguros y felices rodeados de pertenencias, tantas veces inútiles, que a veces adquirimos no sólo sin necesidad y por capricho, sino sin la más mínima posibilidad de que nos lleguen a hacer remotamente dichosos. ...seguir leyendo

Mario Vaquerizo

El Fabuloso

Una propuesta fabulosa. ¿A quién no le apetece sentirse fabuloso, aunque sólo sea por una noche, y sumergirse en las décadas de los cincuenta y sesenta musical y estéticamente hablando? Pues eso es precisamente lo que propone uno de los clubes más auténticos, y de moda, de la capital. En pleno barrio de Triball, Silvia Superstar –conocida por su pasado musical al frente de Aerolineas Federales y las Killer Barbies– ha creado un divertido universo, a su imagen y semejanza, en el que impera el barroquismo vintage con toques chic y grandes dosis de frikismo.

Lee el artículo completo en El Blog de la Guia del Ocio.

Blanca Marsillach

15 M

Por mucho que se haya querido recortar el horario de la manifestación / asociación / reunión / reivindicación, o por más que queramos minimizar su efecto lo cierto es que el 15 M está ahí, completamente vivo y efervescente.

Madrid, más que ninguna otra ciudad, lo ha comprobado con sus propios ojos desde la Puerta del Sol, epicentro del movimiento y lugar en el que las acampadas han quedado prohibidas, por el bien, opino yo, de los comerciantes, de los transeúntes y del propio movimiento. ...seguir leyendo

La pista azul

¡La guerra que dan los colores en todas partes! Es verdad que una, que no juega desde adolescente al tenis, se sentiría extraña jugando sobre el mar azul en vez de la tierra roja. Y algo de campeona debe llevar en las venas, porque lo mismo le sucede a los más grandes, Nadal y Djokovic, que han salido de la Caja Mágica no sólo decepcionados por su derrota, sino enfurruñados por la pista azul. ...seguir leyendo

Luzi Bombón

Otro de los grandes éxitos del grupo catalán Tragaluz, que todo lo que toca lo convierte en oro. Si su Bar Tomate ya se ha convertido por menú, ambiente, decoración y precio en uno de los clásicos de la capital –ya hablaré de él uno de estos días- esta nueva opción, una brasserie moderna en plena castellana que ofrece arroces, carnes y pescados, con diferentes acompañamientos, es ya uno de los restaurantes de moda. También hay ostras, de distintas procedencias, ensaladita de bogavante y algún entrante baratito, tipo patatas con chimichurri o alcachofas al carbón.

Lee el artículo completo en El Blog de la Guía del Ocio.