BEATRIZ ARIAS MARTINEZ, Partnerships Manager News Twitter España
Llegar a Twitter España es casi como hacerlo a algún lugar escondido y misterioso de una película de Indiana Jones. Si no fuera por el pajarito, la puerta tras la que se esconde el equipo español sería prácticamente secreta.
LAURA SANTOLAYA, Antiinfluencer. creadora de P8ladas
Fuente: La Razón – Fotografía: Manuel Olmedo
Su mirada amable se vuelve hielo azul cuando le toca opinar sobre los asuntos cotidianos. Aunque no sea frecuente entre los de su gremio, a él le gusta comprometerse y decir en las redes lo que piensa sobre el independentismo, la Iglesia o los políticos.
Antonio Gimeno Juliá, Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Valencia
1. ¿Qué son las chufas?
La Chufa de Valencia es un tubérculo que se cultiva en 19 términos municipales de la comarca valenciana de L’Horta Nord. Este hecho no se da por casualidad, sino porque se dan unas condiciones climáticas (clima templado, con ausencia de heladas durante todo su ciclo vegetativo), pero sobre todo edafológicas (suelos con textura franco-arenosa) singulares y excluyentes. ...seguir leyendo
Elisa Blázquez, Responsable de nutrición de la Clínica Medicina Integrativa
1. ¿Es necesario hidratarse más en verano?
Lo es. Hay que hidratarse bien durante todo el año, pero en verano debemos hacer más hincapié porque perdemos más líquidos por sudoración y hay más riesgo de deshidratación. ...seguir leyendo
Fotografía: Jesús G. Feria
Hace tiempo aprendí que las cosas no son como son sino como uno las percibe. Y la percepción que tiene el fotógrafo JEOSM de nosotras me gusta. No es habitual. Contiene esa incorrección política y audaz a la que solo aspiran los grandes. ...seguir leyendo
CRISTINA SANTIAGO, dietista-nutricionista y periodista (www.cristinasantiago.es)
1. Dicen que el chocolate libera una sustancia llamada teobromina y que eso produce una sensación de bienestar en el cerebro ¿es cierto?
El chocolate contiene teobromina, que pertenece a la misma familia que la cafeína. ...seguir leyendo
DR. MIGUEL SÁNCHEZ VIERA, Director del Instituto de Dermatología Integral (www.ideidermatologia.com)
1. ¿Influye la alimentación en nuestra piel?
La verdad es que sí. La falta de vitaminas y otros nutrientes, una alimentación baja en grasa y unos niveles bajos de bacterias probióticas pueden tener un impacto negativo en nuestra piel. ...seguir leyendo
YOLANDA GARCIA, dietista, nutricionista de www.nutricienta.com
¿Los zumos de frutas son recomendables?
No, no son una buena opción, ya que al exprimir la fruta, se queda en el exprimidor lo más importante: la pulpa, que es la parte donde se encuentran los nutrientes más interesantes desde el punto de vista nutricional, como son la fibra, y algunas vitaminas y minerales. ...seguir leyendo
MACARENA GÓMEZ, actriz
Macarena Gómez tiene un rostro inquietante. Más allá de su innegable atractivo, esa mirada suya, intensa y diferente, que paraliza el viento la convierte, quizás, en una de las actrices más particulares y, desde luego, demandadas, del cine español, en todos los géneros. ...seguir leyendo
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