José María Eirós. Catedrático de Microbiología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valladolid.
– ¿En qué se diferencia la gripe aviar H7N9 de otras cepas anteriores de gripe aviar?
– Los virus de la gripe tipo A se clasifican, además de en subtipos, en función de la naturaleza antigénica de sus gricoploteinas de superficie, que son la hemaglutinina (H) y la neuraminidasa (N). ...seguir leyendo
No sabe ni cuántas horas de televisión lleva a la espalda. La leyenda dice que ha hecho más de 30.000 entrevistas y que de ellas la que más le emocionó no fue a ningún personaje popular ni destacado, sino a una afectada de la colza.
Dra. Rosa A. Lama More. Unidad de Nutrición Infantil, Hospital Infantil La Paz
– ¿Cuál es la edad en la que más hay que vigilar la alimentación de los niños?
– La edad mas importante es la de lactante, es decir el primer año de vida. ...seguir leyendo
Almudena Fernández. Modelo y eco embajadora.
La fotógrafa se ha quedado sorprendida al ver llegar a Almudena Fernández. Supongo que esperaba una modelo interminable y algo diva, pero Almudena es una mujer muy sencilla y ronda el 1,70, que es una estatura nada exagerada para una top. ...seguir leyendo
Dr. Daniel Candélas. Dermatólogo. Clínica ATP (Madrid)
– ¿Por qué se produce la calvicie? ¿Cuáles son las causas más comunes?
– Los médicos llamamos calvicie o alopecia a la pérdida de pelo adquirida. La alopecia puede clasificarse en múltiples grupos, según su origen y manifestaciones, pero la forma más frecuente es la alopecia androgenética o calvicie común (más del 90% de los casos). ...seguir leyendo
María Ángeles Vidal. Presidenta y copropietaria de Germaine de Capuccini.
Que una empresa esté a punto de cumplir cincuenta años es una gran noticia en estos días. Y más si se trata de una firma española y familiar nacida del esfuerzo y el talento de una gran emprendedora.
José Coronado. Actor
Llega con su sonrisa de tímido seductor colgada de los labios y enseña y oculta la mirada, intermitentemente, como si jugara. Se sabe bien ese papel, el de conquistador de todos los públicos; lleva interpretándolo muchos años. Pero, para sorpresa de muchos, José Coronado es capaz de convencer con otras caretas bien distintas. ...seguir leyendo
Dra. Pilar Tirado Requero. Médico Adjunto del Servicio de Neurología Infantil Hospital La Paz. Madrid.
– ¿En qué consiste la dieta cetogénica?
Es una dieta que restringe la ingesta de hidratos de carbono y proteínas, aumentando el aporte de grasas con el objetivo de incrementar los cuerpos cetónicos en sangre creando un cambio metabólico en el organismo similar al ayuno. ...seguir leyendo
Lorenzo Castillo. Decorador y anticuario.
Acceder a la casa-estudio de Lorenzo Castillo es una aventura. En pleno centro de Madrid, tras un inmenso portón de madera, se esconde un universo luminoso e interminable, repleto de cientos de objetos diferentes, de distintas épocas, que configuran un espacio mágico, cargado de personalidad. ...seguir leyendo
Antonio Morata. Profesor Titular de Tecnología de Alimentos del Departamento Tecnología de Alimentos de la ETS Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid
¿Cuál es la mejor forma de conservar los alimentos?
No hay una única forma de conservarlos, y la mejor opción depende de las características del alimento. ...seguir leyendo
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