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PRENSA

El hielo que nos falta

Publicado en La Razón

Siempre que recuerdo películas apocalípticas tipo «Mad Max» o «Waterworld» pienso en el desastre que supondría para el mundo privilegiado (no olvidemos la escasez habitual que sufren los seres humanos de buena parte del planeta), no poder abrir el grifo del agua para beber o encontrarse con que en la gasolinera de turno no disponen de combustible para el coche ni en la panadería de la esquina de una sola barra de pan, con la que acompañar la comida diaria.El ...seguir leyendo

El cartel más caro del verano

A Irene Montero le va a salir carito ese absurdo cartel “inclusivo” que encargó para combatir lo que ella llama la “violencia estética”. Bueno, carito nos va a salir a los contribuyentes que somos los que pagamos todos esos desmanes de los políticos, que tantas veces son de vergüenza ajena.

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“El aumento de la temperatura ambiente es el origen del aumento de las intoxicaciones alimentarias”

Publicado en el suplemento de salud de La Razon

Entrevista al doctor Ignacio Ramil, jefe del Servicio de Medicina Interna del Hospital HM Modelo

¿Por qué aumentan las intoxicaciones alimentarias en verano?

Es evidente que el origen es el aumento de la temperatura ambiente.

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«El aguacate contribuye a reducir el colesterol malo y aumentar el bueno»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Elena Barquín, nutricionista de Instituto de Obesidad

¿Cuáles son las propiedades del aguacate?

El aguacate nos aporta numerables beneficios para la salud. Entre ellos se puede destacar:-Control de la presión arterial, gracias a su alto contenido en potasio y magnesio-Efecto antioxidante, ya que aporta cantidades elevadas de vitaminas como la vitamina E, la vitamina C, ambas potentes antioxidantes, y también vitaminas del grupo B. ...seguir leyendo

La nueva selectividad

Publicado en La Razón
Espero equivocarme, pero la «nueva selectividad» me sugiere un nuevo intento de recortar el esfuerzo de los alumnos. Que se pase de ejercicios de tres materias comunes obligatorias -Lengua, Historia e Idioma Extranjero- a dos, Historia de España e Historia de la Filosofía, y que se incluya un «control de madurez» que suponga el 25 por ciento de la nota de acceso, como las otras pruebas (entre las que sigue, menos mal, la de la materia obligatoria según la rama escogida por el alumno), me da que pensar. ...seguir leyendo

La historia interminable

Hay sagas familiares que han dado de comer a platós completos durante décadas. Se me ocurren dos, encabezadas por dos mujeres, que se disputarían el puesto en cuanto a su rentabilidad de cara al de Telecinco (y no solo): la de la Pantoja y la de la Jurado.

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Bocas de reinas y plebeyas

Publicado en La Razón

Cada vez que leemos un libro de historia solemos sorprendernos con la cantidad de esposas jóvenes de los reyes a las que sobrevivían sus maridos. La explicación es fácil, pero no la asociamos a nuestro tiempo: las mujeres (todas) durante siglos, parían sin cesar y sin poder elegir cuando sí o cuando no.

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«En mi opinión no hay que abandonar el consumo de pescado si se tiene un melanoma»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista al doctor Pedro Rodríguez, dermatólogo Hospital Ruber Internacional

1. ¿El melanoma es de los cánceres más frecuentes?

El melanoma es unos de los cánceres más frecuentes en la franja de edad de 20-40 años. ...seguir leyendo

«Hay pacientes con poca tolerancia a largos periodos de ayuno»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a la doctora Alicia Santamaría Nieto, médico Especialista de Endocrinología y Nutrición del Hospital HM Rosaleda Santiago de Compostela

1. El ayuno intermitente sigue generando mucha controversia ¿a qué se debe? ...seguir leyendo

La venganza de la naturaleza

Sigo con enorme tristeza la evolución de los incendios en la provincia de Salamanca y en el resto de España. Todos los veranos hay incendios, unos debidos a negligencias y otros tantos, aunque resulte incomprensible y genere la máxima indignación, provocados por la mano del hombre; pero no como los de este 2022.

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