Entrevista a Gemma Sesmilo, jefa de servicio de Endocrinología del Hospital Universitario Dexeus de Barcelona
1. ¿Existen alimentos que causan inflamación en el cuerpo?
Sí, desde luego.
2. ¿Y cuáles son?
Si hablamos de población general (sin centrarnos en alergias o intolerancias alimentarias), los alimentos más inflamatorios serían: los azúcares refinados, las grasas saturadas, las carnes procesadas y el alcohol.
...seguir leyendo

ultimos comentarios