Miguel Ángel García
– Director de operaciones del Grupo Café Saigón –
-Hay gente que padece el llamado «síndrome del restaurante chino». ¿Existe alguna razón para creer esto?
-Se puede decir que no hay humo sin fuego. Seguramente ha habido casos en los que, quizás, algunos restaurantes de hace quince o veinte años no tenían la materia prima de la mejor calidad, y eso generaba dudas sobre su procedencia. ...seguir leyendo
«Las medallas no son manchas en el jersey»
– Actor –
-Me soplan que es usted súper deportista.
-Era. Soy un deportista frustrado.
-¿Pero con medallas y todo?
-¿Las medallas no son manchas en el jersey?
-¿Ahora qué deporte hace?
-Gimnasia. ...seguir leyendo
Isabel Tocino
– Ex ministra de Medio Ambiente –
-Escribió un libro en primera persona «Mi hija es celiaca». ¿Cómo y cuándo lo descubrió?
-Tardamos mucho tiempo. Hasta los seis meses no sabíamos qué era lo que tenía la niña e íbamos de médico en médico hasta que uno me dijo: «Tu hija es celíaca». ...seguir leyendo
«La afición al fútbol es lo más antideportivo que existe»
– Actor –
-Para ser doblador hay que tener en forma las cuerdas vocales, y para ser actor, ¿el cuerpo entero?
-Je, je, je… Para ser doblador y actor hay que tener en forma todo. ...seguir leyendo
«A veces como es tan bárbaro sigo el boxeo»
– Actriz –
-¿Hay que estar más en forma para interpretar o para enseñar a interpretar?
-Las dos cosas. Para interpretar se requiere más forma física y para enseñar, más forma intelectual, porque tienes que estar al día de las innovaciones tecnológicas, de las necesidades de los alumnos…
-Más allá de la genética, ¿con qué deporte conserva su físico? ...seguir leyendo
«Los árbitros últimamente la cagan bastante»
– Actriz –
Dice que no hace deporte. ¿Lo suyo es pura genética?
-Sí, aunque desde muy pequeña estudié danza y algo queda. Además, en cuanto me libero algo de trabajo intento ir a bailar, pero vamos, ahora llevo tres años sin pisar una escuela. ...seguir leyendo
María Manera
– Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas –
-¿Qué es el crudivorismo?
-Es una propuesta alimentaria alternativa que se basa en la ingesta de alimentos crudos.
-¿Hay distintas clases?
-No hay un patrón único. Cada individuo decide los alimentos de su dieta. ...seguir leyendo
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