Dra. Marta Aranzadi
– Unidad de Medicina Complementaria para pacientes Oncologicos del Hospital Universitario Quirón de Madrid –
-¿Cuando se tiene un cáncer hay que comer de manera distinta?
-Hay alimentos que han demostrado tener propiedades anti cancerígenas porque los fotoquímicos que contienen ayudan a potenciar la acción de la quimioterapia y contribuyen a que el tumor no crezca. ...seguir leyendo
«En España todo el mundo sabe de fútbol y medicina»
– Defensa del Getafe –
–¿Uno nace o se hace futbolista?
–Nace y, por supuesto, se hace. Yo he tenido la suerte de que a mi padre le gustaba mucho el fútbol y me apoyó desde pequeño. ...seguir leyendo
Jesús Sánchez
– Cocinero y propietario de «El Cenador de Amos» en Villaverde de Potones (Cantabria) –
-¿De dónde sale la mostaza?
-Sale de unos granitos, de unas semillas que se trituran y se maceran en vinagre para generar una pasta que puede tener un color más verdoso o más amarillento, dependiendo de la procedencia y del tipo de semilla que puede ser más clara y más oscura. ...seguir leyendo
«El fútbol arrastra y se lo come todo»–¿Los bailarines están más en forma que los actores y que muchos deportistas?
–El actor no es como el bailarín, que entrena duramente todos los días, tiene otro tipo de vida… Y en cuanto a los deportistas, los de élite tienen que estar muy en forma. ...seguir leyendo
Dr. Jesús Sánchez Martos
Catedrático de Educación para la Salud de la Universidad Complutense de Madrid
-¿Son sanos los productos que se ofertan en las máquinas expendedoras?
-No, en absoluto. Y no sólo los encontramos en los centros de trabajo, tambièn en los colegios y en las universidades. ...seguir leyendo
«Soy del Sevilla y simpatizo con el Barça»–Dicen que en el deporte lo importante es participar, ¿en la música qué es lo importante?
–Ser de verdad y sacar lo que llevas dentro sin tener miedo a arriesgar.
–Usted ha tenido un entrenador de lujo, Alejandro Sanz. ...seguir leyendo
Manu Ramírez
– Cocinero del restaurante La Boella –
-Para quien lo desconozca, ¿qué son los calçots?
-El calçot es un tipo de cebolla, que no es redonda, sino que se parece más a la cebolleta y está entre el puerro y la cebolla. ...seguir leyendo
«No me gusta Ronaldo es muy joven para mí»
– Actriz –
–Debe ser imposible tener el cuerpo tan en forma como para interpretar a una meretriz como la Paz de Aída sin hacer deporte, ¿no?
–Jajajaja, no… Bueno, sí, porque no hago casi nada de deporte, te lo juro. ...seguir leyendo
Dra Clotilde Vázquez
– Jefa de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Ramón y Cajal de Madrid –
-¿Existen alimentos que calientan el organismo?
-Lo único que calienta el estómago produciendo un aumento transitorio de la temperatura corporal y de la sensación térmica es aquello que está caliente cuando se come como, por ejemplo, un plato de sopa caliente. ...seguir leyendo
«No me quito la alianza ni para hacer deporte»
– Imagen de la Joyería Durán –
–Es usted una pluriempleada: tienda de pantallas para lámparas, tienda de ropa y, además, es la imagen de la joyería Durán. ¿Cómo se desestresa?
–No sé lo que es desestresarse… Casi no tengo vacaciones ni tiempo para descansar y voy buscando huequitos para encontrar algunos días de desconexión, porque si no me muero. ...seguir leyendo
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