Publicado en el suplemento de salud de La Razón
Entrevista a Andrea Celis, nutricionista de Olympia QuirónSalud
1. ¿Las personas que trabajan en turnos de noche deben hacer alguna dieta especial?
No deben seguir una dieta especial como tal. Más bien, las personas que trabajan en turnos de noche deberían basar su alimentación en un patrón saludable, como la dieta mediterránea, e intentar mantener un cierto orden en los horarios de las ingestas.

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