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PRENSA

«No existe una única versión perfecta de la pirámide nutricional»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Beatriz Santamaría, nutricionista del Hospital Ruber Internacional

¿Qué es la pirámide de alimentos y en qué consiste?

Es una representación visual que trata de explicar de forma fácilmente comprensible cómo comer de forma saludable.

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La Luna, la guerra, la Semana Santa… Y un beso

Publicado en La Razón

La guerra en Irán impide disfrutar del logro de un nuevo viaje a la Luna; ni siquiera los españoles, en plena Semana Santa, olvidan que se avecina un colapso energético… Pero siempre nos quedará el beso de Maxi y Aitana

LUNES

Comienza la Semana Santa con un paso adelante del Gobierno en su «No a la guerra» y prohíbe a Trump que sus aviones sobrevuelen nuestro territorio.

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«Es fundamental que las personas que trabajen de noche planifiquen su dieta, para evitar la comida rápida»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Andrea Celis, nutricionista de Olympia QuirónSalud

1. ¿Las personas que trabajan en turnos de noche deben hacer alguna dieta especial?

No deben seguir una dieta especial como tal. Más bien, las personas que trabajan en turnos de noche deberían basar su alimentación en un patrón saludable, como la dieta mediterránea, e intentar mantener un cierto orden en los horarios de las ingestas.

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Envejecer…, sin que se note

Publicado en La Razón

«El precio de esa ilusión es alto: convierte el envejecimiento en fracaso personal»

Hace dos años, cuando cumplí los 60, mi amiga Olga Ruiz, directora de la revista Telva, me propuso hacerme un reportaje para enseñar lo bien que estaba a mi «provecta» edad.

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La crónica de Marta Robles. Tres hombres y un destino: la economía

Publicado en La Razón

El presidente Sánchez, su ministro Bolaños y el recién nombrado vicepresidente primero, el técnico Cuerpo, nuevo «dream team» del Gobierno socialista. Objetivo, la economía en tiempo de elecciones andaluzas y de guerra iraní, que obliga a medidas y ¿a que Sánchez se vuelva «amigo» del régimen iraní?

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“Las dietas que hace la IA puede llegar a fomentar relaciones inadecuadas con las comidas”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Juan Carlos Percovich, endocrino del Hospital Ruber Internacional

1. ¿Cómo crea las dietas la IA?

Analiza diferentes datos biométricos como el peso y la talla. Pueden calcular mediante diferentes fórmulas como la de Harris Benedict, las necesidades energéticas (calorías) de los usuarios, discriminando entre otras variables, el género y la edad.

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Mujeres, poder y religión

Publicado en La Razón

«La primera mujer como arzobispa de Canterbury desafía la idea de que el poder espiritual sea patrimonio del hombre»

No hay lugar en el que el ascenso de las mujeres hacia la igualdad se produzca con mayor lentitud que en la religión.

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«Una dieta variada es suficiente. No hay que ‘dopar’ el agua con electrolitos»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a la doctora Begoña Molina, especialista del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Ruber Internacional

¿Qué son los electrolitos caseros?

Los “electrolitos caseros” se han convertido en tendencia en redes sociales, pero en realidad, no existe una categoría médica llamada “electrolitos caseros”.

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La crónica de Marta Robles: El PP vuelve a ganar, Vox sigue fastidiando, el PSOE se conforma y la extrema izquierda se derrumba

La guerra de Irán continúa dificultándonos la vida, pero sigue habiendo elecciones autonómicas que gana el PP, donde crece Vox, el PSOE se sostiene malamente y la extrema izquierda desaparece… Sánchez no se preocupa de su debilidad, centrado en medidas para paliar los efectos de la guerra

 


LUNES

Resaca de elecciones en Castilla y León.

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Cancelando a Picasso

Publicado en La Razón

«¿Y si se hiciera público que Edison fue un maltratador, apagarían la luz del mundo?»

Parece que ya nadie, ni la mismísima Rosalía –quizás ella menos, por serlo–, puede sucumbir a la tentación de admirar a un artista, por genial que sea, si ha cometido cualquier tropelía.

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