Marta Herce
– Coach nutricional y de bienestar, psicóloga, experta en alimentación energética y kinesióloga –
-¿En qué consiste la dieta de los esquimales?
-Fundamentalmente en pescado, marisco y algunas algas. Lo que más llama la atención es la cantidad de aceites esenciales, tanto el omega-3 y 6 que contiene, que se debe, sobre todo, a que está basada en pescados azules como el salmón o el atún, entre otros. ...seguir leyendo
«El hombre español es muy clásico Esa camisa rosa…yo la borraría»
DE CERCA
«En la época de las modelos andróginas como Stella Tennat me corté el pelo y me dije: ‘‘Yo también puedo ser fea’’». No lo consiguió y sus fotos de entonces, en las que sale guapísima, como siempre, se cuentan entre las mejores de su carrera. ...seguir leyendo
Dr. José Antonio Serra
– Jefe del Servicio de Geriatría del Hospital General Gregorio Marañón de Madrid –
-¿A partir de determinada edad es necesario cuidar la alimentación?
-La alimentación hay que cuidarla desde el nacimiento. A partir de los 65, 75 u 85, no es que algo ocurra de un día para otro, es un proceso continuo. ...seguir leyendo
«Sería tremendo que una señora de mi edad fuera tímida»
DE CERCA
«Con esta pinta de sueca, nunca me atreví con la copla, que tengo pendiente. Y eso que Buñuel, al verme, dijo que yo era la clásica ‘‘españolaza’’. Yo creo que estaba un poco sordo y debía estar también algo cegato…¡Pero me hizo mucha ilusión!».
«Cuando se te considera un ejemplo te miran con lupa»
– Empresaria –
DE CERCA
«Mi siguiente libro será sobre saber vivir y disfrutar de la vida, porque es demasiado corta.
Me parece muy importante intentar buscar y encontrar esos pequeños momentos de felicidad capaces de aportar una sonrisa casi permanente»
Las princesas también trabajan y para muestra, Carla Royo Villanova, esposa de Kubrat de Bulgaria, princesa de Panagiuristhe.
Dr. Adelardo Caballero
– Endocrino y director del Instituto de la Obesidad –
-La clínica Planas ha sacado la dieta enteral, un método para adelgazar alimentándose a través de una sonda. ¿Es algo innovador o ya existían cosas así en el mercado? ...seguir leyendo
«Incluso las cosas más fuertes se pueden decir con educación»
– Entrevista al Marqués de Griñón y empresario –
DE CERCA
«Tuve la suerte de nacer en una familia privilegiada y lo he tenido en cuenta desde muy joven. Siempre he pensado en devolver a la sociedad en la que vivo algo de lo que he recibido, que es mucho»
Hace unos vinos excepcionales, unos aceites de primerísima calidad, que también se celebran en todo el mundo, va por la undécima edición de su primer libro «Entender de vino» y prepara el segundo «Oleum Plus» para 2012.
«La primera causa de la felicidad son las relaciones personales»
– Científico y escritor –
DE CERCA
«La gestión emocional es una historia de hace diez años. Hasta entonces un ser emocional era lo peor y tenías que saber controlar tus emociones»
El nuevo libro de Eduardo Punset, «Viaje al optimismo» (Destino), se vende como rosquillas.
«Está adaptado al medio ambiente y a los atléticos»
Cien años después, el Atlético va a tener nuevo estadio, ¿ya le tocaba?
Siempre que uno piensa en cambiar es para ir a mejor. Yo creo que el campo es fundamental: vamos a pasar de tener cincuenta mil a setenta mil espectadores, vamos a disfrutar de un emplazamiento maravilloso y a tener un número de plazas de parking muy importante, para que todo el mundo pueda ir con su coche. ...seguir leyendo
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